Anniversaire de Maena .. et fin !

Publié le par Lucia

Et pour dimanche, nous avons clôturé les festivités estampillées "8° anniversaire" par encore deux très bons desserts...

 

Cette fois, je remercie ma soeur Sarah pour ses délicieuses recettes !

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Une jolie tarte aux pommes et à la cannelle ....

 

Mais surtout, surtout, une terrine aux petits-beurre et au chocolat !!

 

alors, c'est très simple, comme d'habitude ....

Il faut : des petits beurre , du chocolat noir, de la crême et du lait et une gousse de vanille...

 

On prépare une ganache en faisant fondre le chocolat avec la crême ...

On trempe les petits-beurre dans le lait chaud où on a fait infuser la gousse de vanille fendue en deux...

 

Et on fait des couches .... petits-beurre ... ganache .. petits-beurre ... ganache ... etc etc ....

 

Biensur, c'est le genre de dessert qui tombe tout droit sur le pèt ... mais qu'est-ce que c'est bon !!!

 

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Biensur, on peut rajouter de tout ... des petits morceaux d'orange confite .... des noisettes ..... à vous de rajouter ce que vous aimez !

De même, les biscuits peuvent être trempés dans de l'alcool quand ce n'est pas un dessert destinés aux enfants ...

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Commenter cet article

lareinelolo.over-blog.com 24/02/2011 04:08


miam !!!!!!


Nann scrap 23/02/2011 23:40


TU M AS GARDE UN PETIT BOUT.....ET MON MORCEAU OU QU IL EST ?????