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  • Menu du 30/01/2010

    31 janvier 2010

    Voici le menu de mon repas de samedi .... Zakouskis Verrine Caprese Grissini Parme Trio de Crostini Entrée Cocktail de crevettes roses Plat Misto di pasta : Dessert Mousse au chocolat Moelleux au chocolat Pour la verrine, rien de plus simple : j'ai déposé...

  • L'anniversaire de Maena

    07 février 2010

    Ce samedi, c’était la fête d'anniversaire de Maena… 7 ans déjà ! À cette occasion, nous avions invité toute la famille à festoyer ! 14 bouches à nourrir … dans ce contexte-là, je ne me sens pas capable d’assurer un repas servi à table …. D’où l’idée du...

  • Rien n'arrête une maman...

    16 février 2010

    .. ni la fièvre, ni la toux persistante, ni les courbatures, ni les désagréments d'une vilaine pharyngite .... quand un enfant demande à sa maman de faire un gateau pour l'école, maman le fait ! Vendredi, Maena pouvait fêter son anniversaire à l'école...

  • Après ça, c'est tout jusqu'à l'année prochaine...

    16 février 2010

    Samedi, on bouclait la boucle ... Maena a pu invité quelques copines et copains pour fêter encore une dernière fois ses 7 ans ! Et nous revoilà 13 à table !!!! Au menu cette fois-ci : du Saumon façon Belle-Vue des boulettes deux quiches différentes .....

  • Au cours de l'après-midi..

    16 février 2010

    ... les enfants s'en sont donnés à coeur joie .... Alors, de gauche à droite on a : Myriam ... cousine Elyse ... Sullyvan ... Luna ... Gabriel .. et Maena bien sur ! Plus tard, la malle aux déguisements a été ouverte .... quel délire .... seul Sullyvan...

  • Ha haaaaa, mon vitello tonnato vous interpelle ...

    17 février 2010

    J'ai reçu plusieurs messages, dont celui de Childi, me demandant ce que c'était que le Vitello tonnato .... en fait, c'est un plat typique, originaire du nord de l'Italie... On pourrait le traduire par "Veau à la sauce au thon" ! Mais non pas "Bééééééééékes"...

  • Pour sortir de cet hiver ...

    19 février 2010

    Aaaarrrgggllll, j'en ai marre de cet hiver ! Et je suis certaine qu'on est nombreux(ses) dans le même cas .... Hier, je suis allée dans un magasin qui ne vend que des fruits et des légumes ici tout près de chez moi, et c'est la désolation ... j'en ai...

  • Maena aux fourneaux !

    23 février 2010

    Pendant ce congé de Carnaval, Maena a choisi de suivre un stage de cuisine ... Chaque jour, ils ont appris 2 petites recettes .. Le matin, un plat salé, l'après-midi, un plat sucré ... Inutile de te dire que Nana a adoré !!!!!! Depuis le début de ce stage,...

  • Haaa c'était booon !

    27 février 2010

    Coucou tout le monde .... Voilà, le repas est terminé, mes invités sont repartis, l'évier est plein de vaisselle sale et je suis contente ... tout c'est bien passé .... Vous voulez connaître le menu de ce midi ? alors, le voici ... Pour l'apéro, j'ai...

  • Cette fois, c'est nous qui sommes invités !

    14 mars 2010

    Haaaaaaaaaaa que c'est agréable d'aller manger chez de bons amis ..... D'abord, on se retrouve ... on a mille choses à se raconter ... ensuite, on en profite pour bien rigoler ... et pour finir, on déguste plein de bonnes choses !!!! Miam ! Hier, nous...

  • Chasse aux oeufs dans le jardin

    05 avril 2010

    Hello tout le monde ... ça faisait quelques jours que je n'avais plus pû allimenter ce blog faute d'évènements dignes d'intérêt .... mais là, je ne résiste pas à vous montrer ces jolies photos de la chasse aux oeufs dans notre jardin .... Et c'est sous...

  • Fête de Pâques avec la Famille Prosperi

    05 avril 2010

    Hier, nous avons fêter Pâques avec mes beaux-parents .... Traditionnellement, familles et amis se retrouvent au restaurant à midi.... et chez Alba & Ruano pour terminer la journée .... et 2010 n'a pas dérogé à la rêgle !!! Et donc, nous avons d'abord...

  • Bon anniversaire Rino !

    05 avril 2010

    Cette année, nous avons profité du repas traditionnel à l'occasion de la fête de Pâques pour faire une surprise à notre ami à tous : RINO ! En effet, ce beau grisonant fêtait cette année ses 60 ans !!! Quelle meilleure occasion qu'un repas en famille...

  • Fête de Pâques avec la famille Casellato

    06 avril 2010

    En ce lundi de Pâques, nous nous sommes retrouvés avec mes parents à la campagne ..... Maman avait préparé une déco de fête superbe ... Je vous montre d'abord la table ... Et ensuite le buffet superbement décoré de fleurs et de poussins façon Ikebana...

  • Et les restes ?

    06 avril 2010

    Ce qu'il y a de bien à la campagne, c'est qu'on peut recycler les déchets alimentaires ... Mais pas de compostage chez nous, non, non, non, ... rien ne se créé, rien de se perd ... tout se recycle ! Nous avons la chance d'avoir des voisins qui possèdent...

  • Un petit dessert méga facile !

    16 avril 2010

    Alors là, plus facile que ça ... ben ... heu ... je ne sais pas moi ... si tu veux un truc encore plus simple que la recette que je vais te donner maintenant ... alors tu l'achètes tout fait à la boulangerie .... !! J'ai fait des minis chaussons aux pommes...

  • Nouvelle idée zakouski

    25 avril 2010

    Hier, j'ai testé une nouvelle petite recette pour un zakouski ... Des petits scampis au curry rouge... c'était super bon !!! Ingrédients : 200 gr de scampis 1 càs de pâte de curry rouge (en vente dans toutes les grands surfaces au rayon Saveurs du Monde)...

  • Ce soir, friture de poissons rouges !

    25 avril 2010

    Quel journée hier !!! Rien à voir avec la cuisine mais un moment de vrai fou rire général ! On a décidé de virer la mare avec les poissons au profit d'un jardin moins "dangeureux" pour les petits enfants curieux qui sont irrémédiablement attirés par cette...

  • Quand Scampi et Basilic jouent à cache-cache ...

    06 mai 2010

    Bon, parfois, je vois une recette dans un livre ou un magasine ... sur le coup, les images ou les ingrédients m'inspirent .... et il ne faut pas grand chose pour que j'essaie .... Pour cette petite recette il faut : - des feuilles de brick - des scampis...

  • Muffins au chocolat

    10 mai 2010

    Que dire .... C'est la mode des muffins et des cupcakes .... Rien à faire .... j'en vois partout ... les livres de recettes ... les articles dans les magasines de cuisine .... les pubs ... les étalages des boulangeries .... il y en a PARTOUT ... Pas étonnant...

  • Mes plantations...

    16 juin 2010

    Petit plaisir d'une ex-citadine ... je me suis organisée un tout petit mini rikiki potager dans des pots le long du muret de mon jardin ..... Haaaa, que c'est agréable de faire pousser des petites graines .... voir une petite feuille apparaître ... ensuite...

  • Les Arancini de Maena

    05 septembre 2010

    Pendant les vacances, Maena a participé à un stage de cuisine .... Le thême de cette semaine culinaire était l'Italie ... Les enfants ont appris à préparer plusieures petites recettes dont celle-ci .... Faire un risotto simplifié : faire revenir un petit...

  • Qui sème dru récolte menu, Qui sème menu récolte dru !!

    05 septembre 2010

    Avec mes 4 pots sur ma terrasse .... un pour les pimets, un pour les tomates, un autre pour les poivrons et un dernier pour les aubergines ... je me suis lancée un super défi cette année ... faire pousser quelque chose .... et bien, ça a marché !!! Et...

  • Mes derniers desserts ...

    05 septembre 2010

    La semaine dernière, nous avons eu quelques amis à souper ... C'était une soirée "de travail" et pas une soirée d'amusement .... Au menu donc, un "simple" plat de pâtes sauce bolo .... Mais au moment du dessert, j'ai sorti mes armes secrètes .... Un splendide...

  • Entêtés !!!

    05 septembre 2010

    Mais que faut-il faire pour prendre l'air quand maman a dit que "Non, on ne sort plus au jardin ... vous êtes en pijama et le soir tombe, il commence à faire froid!" .... Et bien, on s'installe DEVANT la porte grande ouverte .... On n'enfreint aucune...

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