Facilitons-nous la vie ...

Publié le par Lucia

Je vous ai déjà donné ma recette du "Vitello Tonnato" ... voir ici : http://luciacuisine.over-blog.com/article-ha-haaaaa-mon-vitello-tonnato-vous-interpelle-45154898.html...

 

Ce week-end, j'avais très envie de manger ce plat mais alors, je n'avais ab-so-lu-ment pas envie de faire rôtir une pièce de viande et d'attendre tout ce temps avant de pouvoir déguster ..

 

Quà cela ne tienne, j'ai demandé à mon gentil boucher de me trancher un rôti de porc en "finettes" ...

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Puis, j'ai préparé une casserole d'eau bouillante avec un bouquet garni dedans ... hop, un plongeon dans les bulles ...

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Et voilà, ma viande est cuite et tranchée ...

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Yapluka dresser ....

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MMMMMMMMMMMMMM DELICIOUS .... AND SO EASY !!!!!!!!!!!!!!!!!!

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