Top articles
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Bon anniversaire Rino !
Cette année, nous avons profité du repas traditionnel à l'occasion de la fête de Pâques pour faire une surprise à notre ami à tous : RINO ! En effet, ce beau grisonant fêtait cette année ses 60 ans !!! Quelle meilleure occasion qu'un repas en famille...
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Chasse aux oeufs dans le jardin
Hello tout le monde ... ça faisait quelques jours que je n'avais plus pû allimenter ce blog faute d'évènements dignes d'intérêt .... mais là, je ne résiste pas à vous montrer ces jolies photos de la chasse aux oeufs dans notre jardin .... Et c'est sous...
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Qui sème dru récolte menu, Qui sème menu récolte dru !!
Avec mes 4 pots sur ma terrasse .... un pour les pimets, un pour les tomates, un autre pour les poivrons et un dernier pour les aubergines ... je me suis lancée un super défi cette année ... faire pousser quelque chose .... et bien, ça a marché !!! Et...
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Le menu du 24 décembre
Nous avons partagé le menu du réveillon de Noël avec mes beaux parents ... A l'apéro, quelques zakouskis chauds du commerce accompagnaient 2 petites verrines home made ... Une petit verrine de "pêche au thon" et une autre de "tomates crevettes" ... Tchin-tchin...
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Haaa c'était booon !
Coucou tout le monde .... Voilà, le repas est terminé, mes invités sont repartis, l'évier est plein de vaisselle sale et je suis contente ... tout c'est bien passé .... Vous voulez connaître le menu de ce midi ? alors, le voici ... Pour l'apéro, j'ai...
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Fête de Pâques avec la Famille Prosperi
Hier, nous avons fêter Pâques avec mes beaux-parents .... Traditionnellement, familles et amis se retrouvent au restaurant à midi.... et chez Alba & Ruano pour terminer la journée .... et 2010 n'a pas dérogé à la rêgle !!! Et donc, nous avons d'abord...
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Mes derniers desserts ...
La semaine dernière, nous avons eu quelques amis à souper ... C'était une soirée "de travail" et pas une soirée d'amusement .... Au menu donc, un "simple" plat de pâtes sauce bolo .... Mais au moment du dessert, j'ai sorti mes armes secrètes .... Un splendide...
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Nouvel An : Réveillon de la St Sylvestre 2010 Tome 2
Pour l'apéro, j'avais proposé une coupe de champagne (Merci Antonio) avec une fleur d'ibiscus dans le fond du verre. Ma recette consiste à placer 1 fleur par verre + 2 càc de sirop d'ibiscus 1 càthé de jus de citron vert et de verser ensuite le champagne...
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Menu du 30/01/2010
Voici le menu de mon repas de samedi .... Zakouskis Verrine Caprese Grissini Parme Trio de Crostini Entrée Cocktail de crevettes roses Plat Misto di pasta : Dessert Mousse au chocolat Moelleux au chocolat Pour la verrine, rien de plus simple : j'ai déposé...
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Anniversaire de Maena : on mange !
Et qu'est-ce qu'on mange me diras-tu ?... Et bien, un peu de tout !!! En vue globale, ça donne ça .... Et en détail ... il y avait .... ....des pilons de poulet accompagnés de petits légumes frais ... ... 3 sortes de salades de riz ... aux petits légumes,...
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Anniversaire de Maena .. et fin !
Et pour dimanche, nous avons clôturé les festivités estampillées "8° anniversaire" par encore deux très bons desserts... Cette fois, je remercie ma soeur Sarah pour ses délicieuses recettes ! Une jolie tarte aux pommes et à la cannelle .... Mais surtout,...
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Des nouvelles idées pour l'apéro.
Mi-septembre, nous avons été invités chez Karima & Mohamed pour souper. Au plaisir de découvrir leur nouveau petit nid d'amour, nous avons aussi très bien mangé !! Je retiens de cette soirée 2 petites recettes très sympathiques pour l'apéro... Les roulés...
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Arancini Tome 2
Bon, oui, c'est vrai, je vous ai déjà parle de cette recette ... ici : http://luciacuisine.over-blog.com/article-les-arancini-de-maena-56514290.html... Mais bon, de temps en temps c'est bon de revenir aux p'tits plats qu'on maîtrise moins bien .... Voici...
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Ha haaaaa, mon vitello tonnato vous interpelle ...
J'ai reçu plusieurs messages, dont celui de Childi, me demandant ce que c'était que le Vitello tonnato .... en fait, c'est un plat typique, originaire du nord de l'Italie... On pourrait le traduire par "Veau à la sauce au thon" ! Mais non pas "Bééééééééékes"...
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L'anniversaire de Maena
Ce samedi, c’était la fête d'anniversaire de Maena… 7 ans déjà ! À cette occasion, nous avions invité toute la famille à festoyer ! 14 bouches à nourrir … dans ce contexte-là, je ne me sens pas capable d’assurer un repas servi à table …. D’où l’idée du...
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Cette fois, c'est nous qui sommes invités !
Haaaaaaaaaaa que c'est agréable d'aller manger chez de bons amis ..... D'abord, on se retrouve ... on a mille choses à se raconter ... ensuite, on en profite pour bien rigoler ... et pour finir, on déguste plein de bonnes choses !!!! Miam ! Hier, nous...
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Les fiadone de ma jolie-maman
Vous avez été nombreuses à me demander la recette des petits chaussons de l'article "Pâques avec la famille Prosperi" ... alors, voici : une pâte brisée toute faite ... du parmesan râpé.. du pecorino râpé... 1 oeuf du poivre ... on mélange les fromages...
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Crême caramel maison
Hoooo, la crême caramel de mon dessert de Nouvel An ... dé-li-cieux !!! Voici la recette ... archi simple comme d'habitude ... 40 cl de lait 20 bonbons Werther's Original (ou 12 Carambar) 4 oeufs 50 gr de sucre 1 càc de canelle Le lait + les bonbons au...
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A la demande générale...
Voici une photo du gateau d'anniversaire que Maena a eu lors du repas du 6 février 2010 ..
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Et ça pousse ... et ça pousse ....
Avec la chaleur et le taux d'humidité grandissant de ces dernières semaines, j'arrive tout doucement à la fin de mon cycle de jardinière en herbe .... la récolte est proche .... Voici mes petites aubergines Et mes poivrons
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Notre Noël 2010 ... le réveillon du 24 décembre 2010
Haaaa, je ne résiste pas à te montrer ma jolie table et mon sublime sapin de Noël .... On commence par la table ... brun, argent et violet étaient de sortie ce 24 décembre 2010 ... Et voic mon beau sapin .... vieux rose, nacre et argent ....
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Le 25 décembre 2010
Le jour de Noël, nous étions invités chez maman et papa ... Comme toujours, maman avait décoré sublimement sa maison et sa table .... Je ne peux pas résister à te montrer ces petites merveilles de décorations ! Voici d'abord la table .... Et voici la...
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Samedi prochain ...
... on remet le couvert .... Maena a demandé si elle pouvait faire le dessert .... on verra ce que ça donnera ... en attendant, voici déjà sa recette !! hihihihihi
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Fromage ou dessert ?
Haaaa, la fameuse question qui annonce la fin du repas toute proche .... quel dilemne!! Pour Sarah, ma soeur, et pour Catherine, ma cousine, aucun doute à avoir ... ce sera fromage !!! et si en plus il pue les pieds à 2 km, c'est encore mieux !!! hih...
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Quand on passe un agréable moment tous ensemble...
... il n'est pas rare que la fête s'éternise tard dans la nuit ... c'était le cas ce samedi ... Alors vers minuit, j'ai proposé un plat de pâtes pour contenter tout les petits estomacs qui avaient encore de la place... Pasta aglio, olio e peperoncino...