Le menu du 24 décembre

Publié le par Lucia

Nous avons partagé le menu du réveillon de Noël avec mes beaux parents ...

 

A l'apéro, quelques zakouskis chauds du commerce accompagnaient 2 petites verrines home made ...

Une petit verrine de "pêche au thon" et une autre de "tomates crevettes" ...

IMG_2077.JPG

 

Tchin-tchin !

IMG_2135.JPG

 

L'entrée froide était composée d'un petit morceau de foie gras, une petite salade de princesse avec 2 petites tranches de magret de canard et une petite darne de saumon fumé grillé ... un régal !

 

IMG_2139.JPG

 

Ensuite, j'ai proposé une petit potage aux brocolis et au cumin ...

IMG_2147.JPG

 

Et pour l'entrée chaude, j'avais préparé de petits aumonières farcies de confit d'oignons rouges et de boudin blanc rôti ... mmmmm ...

 

 IMG_2148.JPG

 

et pour le plat de résistance, j'avais préparé des petits filets de cailles rôtis, des tomates au four, des fagottins de princesses et des croquettes ....

IMG_2170.JPG

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article